Archive d’étiquettes pour : Tataki

Tataki de magret de canard
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Tataki de magret de canard, nouilles soba

Vous aimez le magret de canard ? Vous avez bien raison c'est un morceau que j'adore et dont je me régale depuis toute petite, je ne suis pas une fille du Sud-Ouest pour rien ! Et même si le magret de canard grillé, accompagné de pommes de…
Tataki de thon

La recette topissime du Tataki de thon aux agrumes

Recette aux notes Japonaises d'un Tataki de thon aux agrumes, idéal pour vos dîners d'été Il y a quelques jours, je vous ai proposé une recette de Tataki de magret de canard que nous avons adoré. C’est hyper simple et super gourmand,…
Tataki de magret de canard
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Comment faire du Tataki de magret de canard ?

Il fait chaud et vous avez envie de recettes gourmandes pour vous rafraichir ? Alors avez-vous déjà goûté du Tataki de magret de canard, de thon, de saumon ou même de boeuf ? C'est une technique de cuisson japonaise, on saisi à feu vif…