Archive d’étiquettes pour : merguez

La recette du huevos rancheros, le petit déjeuner mexicain
Avez-vous déjà goûté le huevos rancheros ?
C'est le petit déjeuner classique mexicain, composé d'une galette de maïs (ou de blé), garnie d'oeuf au plat, de haricots rouges, de sauce tomate, avec non des lamelles d'avocat, du fromage,…

Champignons farcis
Bon ok la photo n'est pas terrible ... pourtant la recette l'est totalement ! Et puis en été, période des BBQ, elle est parfaite pour écouler quelques pauvres merguez grillées dont vous ne savez que faire.…