Archive d’étiquettes pour : Huitres

Huitre chaude gratinée
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Ma recette facile des huitres chaudes gratinées

Les huitres chaudes, c'est une recette classique pour les fêtes qui plait toujours, même aux moins amateurs d'huitres crues. Avec une p'tite chapelure parfumée, elles sont extra pour en faire une entrée gourmande (4 à 6 par assiettes)…
Huîtres confit de vin aux algues
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Des huîtres pour une entrée de fêtes

J'adore les huîtres et j'en consomme quasiment toute l'année. Il faut dire qu'en étant proche du Bassin d'Arcachon et de la Charente Maritime avec les huîtres de Marennes-Oléron j'en trouve très facilement autour de moi. Entre le vendeur…

La meilleure adresse pour déguster des fruits de mer a Galway

Envie de découvrir une bonne adresse d'un restaurant dans le Comté de Galway ? Il faut absolument vous rendre chez Moran's Oyster Cottage, un charmant petit restaurant qui propose des spécialités typiquement Irlandaises. C'est la meilleur…