Archive d’étiquettes pour : Cabillaud

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Soupe de poisson

Après les crèmes vanille d'hier, je continue mes petites expérimentations au thermomix. Je teste petit à petit le livre de recettes qui était joint avec pour appréhender un peu plus ce robot. Pour le moment, je suis contente de moi tout…

Dos de cabillaud en croute de lard fumé

Oui, je sais c'est pas écologiquement responsable que de manger du cabillaud. Mais une petite fois de temps en temps (surtout que j'en ai trouvé du excellent et très abordable à la poissonnerie dont je vous ai déjà parlé), ca fait aussi…
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Rillettes de cabillaud

Un samedi matin, à regarder dans un grand magasin de bricolage les couleurs qui se font pour mettre un peu de couleur dans ma p'tite cuisine (je rêve de murs rose fushia ... pour y apporter de la couleur et du pep's), je me suis…

Cabillaud au beurre de pistaches

Je me suis largement inspiré de deux recettes de Cyril Lignac pour mon filet de cabillaud : la recette du filet de cabillaud au beurre de châtaignes et la recette du beurre de pistache. En gros je n'avais pas les ingrédients pour la première…