Tous les voyages de audreycuisine

Comment choisir son logement de vacances sur Barcelone ?
Au printemps, pendant les vacances du mois de Mai, nous sommes partis une semaine en vacances en famille à Barcelone. Je ne connaissais pas cette ville, j'y étais passé quand j'étais ado quand nous étions en vacances en Catalogne, et j'avais vraiment ...

L’art glacier, Ansouis dans le Luberon
Quand on part en vacances quelque part, je me renseigne sur les bonnes adresses locales avant de partir pour être certaine de les avoir en main au bon moment. Et l'été dernier, pendant nos vacances dans le Lubéron, je serai passé à côté de cette-ci, car je ne l'avais vu nulle part, et c'est les propriétaires de notre maison de vacances qui m'en avait parlé lorsque nous avons récupéré les clés. Ils m'avaient dit qu'il n'y avait pas meilleur endroit pour déguster de délicieuses glaces artisanales à des kilomètres à la ronde.
Cette adresse, qu'on voudrait garder rien que pour nous, tellement elle ...

Un hôtel à Anglet : La Villa Clara (Pyrénées Atlantiques)
Depuis plusieurs années nous avons pris l'habitude de venir régulièrement au Pays Basque pour profiter de cette région que nous adorons. Mais depuis que notre p'tit bonhomme nous a rejoint nous n'avons pas pris le temps de revenir. La dernière fois c'était il y à plus de 2 ans, au tout début de ma grossesse et j'avais même fait un malaise pendant une journée de thalassothérapie qui aurait du être un moment agréable, à Biarritz.
Depuis, mes parents ont vendu l'appartement qu'ils avaient ici et je me suis donc mise à la recherche d'un lieu sympa pour des vacances tous les 3. Mon envie s'est vite ...

Le marché au gras et aux truffes de Périgueux I Dordogne
Pendant mon week-end à Sorges, à l'Auberge de la Truffe, le chef nous a emmené le samedi matin à Périgeux pour découvrir le marché au gras et aux truffes, qui a lieu Place Saint-Louis, tous les samedi matin de décembre à mars pour le gras, de décembre à février pour la truffe. Quand on rentre sur ce marché couvert, un tout p'tit endroit est réservé à la truffe du Périgord. Ce marché a été ...

La ferme aux Châtaigniers I Lamastre I Ardèche
Le mois dernier, lors de mon p'tit voyage gourmand en Ardèche, nous avons rencontré plusieurs producteurs qui nous ont parlé avec passion de leurs produits locaux. J'étais curieuse d'en savoir plus sur la châtaigne ardéchoise, car elle détient l'AOC et que l'Ardèche est le premier département producteur de châtaignes en France avec 50 tonnes par an. Nous avons donc rencontré chez eux, à Lamastre à la Ferme aux Châtaigniers, Martine et Michel Grange, castanèiculteurs depuis ...

Le Pays des châtaignes I Ardèche
Normalement, dans deux heures je m'envole direction Lyon pour ensuite me rendre en Ardèche pour le week-end. On m'a programmé un week-end très sympa et très gourmand et lundi j'assisterai à la finale d'un concours de recette d'Ardèche dont je vous ai déjà parlé sur les réseaux sociaux.
Je ne connais pas du tout cette région, et il me tarde de découvrir les champs de châtaigniers, le marché d'Aubenas, les Castagnades, tous les villages par lesquels nous allons passer et les jolis paysages qui nous attendent.
Si vous voulez, n'hésitez pas à me suivre sur ...

Visite d’une usine sucrière sur l’Ile de la Réunion
Quand nous sommes arrivés sur l'Ile de la Réunion et avons commencé notre périple là bas, nous avons vite croisé des camions sur la route plein de canne à sucre, car nous étions en fin de la campagne sucrière. Petit à petit, nous avons aussi vu les immenses étendues de champs de canne à sucre, c'est vraiment magnifique comme paysages ! En fait, la culture de la canne à sucre est une activité agricole traditionnelle sur l'île. La culture et l'exploitation de la canne à sucre permettent de faire vivre plus de 15.000 personnes (emplois directs et indirects), ce qui en fait le premier "employeur" de l'Ile.
Il y a sur l'île deux usines de transformation, et ...

Ou déguster du fromage et du pain Irlandais à Galway ?
J'adore l'Irlande et j'ai eu la chance de participer à un nouveau Blog-Trip avec Mamina, Sandrine, Dorian, Myrtille & Anne. Ce séjour était organisé par Bord Bia pour nous faire découvrir la Gastronomie Irlandaise.
Voici quelques…

La meilleure adresse pour déguster des fruits de mer a Galway
Envie de découvrir une bonne adresse d'un restaurant dans le Comté de Galway ? Il faut absolument vous rendre chez Moran's Oyster Cottage, un charmant petit restaurant qui propose des spécialités typiquement Irlandaises. C'est la meilleur…