Salades composées

Salade de Pastèque, tomate & pamplemousse à la vanille

Depuis plusieurs mois il y a un magazine que j'adore, c'est Slowly Veggie, j'y trouve plein de délicieuses recettes a refaire les yeux fermés. Elles fonctionnent, le résultat dans ma p'tite cuisine est le même que sur la photo du magazine,…
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Salade de tomates multicolores aux framboises

L'été quand nous pouvons profiter des fruits et légumes qui ont poussés au soleil et qui sont vraiment gouteux, il ne suffit de pas grand chose pour les cuisiner et en faire des assiettes qui régalent les papilles autant que les pupilles.…

Salade de betteraves, avocats & œufs mollets

Quand j'étais petite, je détestais les betteraves. Entre les betteraves sous vide et la sauce vinaigrette sans goût de ma maman (moi j'aime quand ça pique !), je n'avais trouvé aucun intérêt à ce plat. Et puis en grandissant, en découvrant…

Salade de lentilles tomates & chorizo

Vous aimez mes salades composées ? En voici encore une nouvelle ! A base de tomates fraiches, tomates séchées, lentilles & chorizo elle a eu beaucoup de succès quand je l'ai proposée. Faut dire que ces ingrédients se subliment les…

Salade composée tomates & olives

Mes p'tites salades composées ... je ne m'en lasse pas ! Cette version est encore improvisée avec le contenu des placards et du frigo pour finir les p'tites choses qui trainent avant de partir en vacances, comme le bocal d'olives vertes à…

La salade de tomates parfaite

S'il y a un plat que j'adore en été, c'est bien la salade de tomates. Par contre, c'est un plat qu'il est aussi facile de réussir que de louper ! Entre une salade de tomates grappes insipides qui ont grandi sous serre, assaisonnées avec…

Salade grecque de pastèque à la feta

J'adore la pastèque mais je suis la seule à en manger à la maison. Mon chéri n'aime pas, comme le concombre pour lui ça a goût d'eau. P'tit bonhomme encore moins, il préfère encore se forcer à goûter un morceau de melon. Alors je m'achète…

Salade de lentilles, poulet & lait de coco

Ca y est c'est l'été ! P'tit bonhomme est en vacances ce soir, on a commencé à faire des pique-niques pour la fête de l'école, la fête de la fin d'année au multi-sport, la soirée de concert Eysines Goes Soul vendredi dernier (qui s'est…

Duo de melon & jambon, aussi beau que bon

Si servir du melon & jambon cru se limite pour vous à servir deux tranches de melon avec l'écorce dans l'assiette et d'y déposer à côté du jambon cru, cette recette est faite pour vous. Elle est presque aussi simple, ne vous prendra…

La p’tite salade toute simple mais parfaite

Je penses que je pourrai me nourrir de salades composées. C'est le plat que je préfère le plus car on peut y mettre ce qui nous fait plaisir. Sauf que mon p'tit bonhomme et les crudités ça fait deux, alors c'est le plat que je réserve…