Pour le goûter

Index de mes recettes pour les goûters

Muffins poires & caramel pour un goûter gourmand

J'adore préparer des gâteaux maison pour le goûter du dimanche. C'est toujours un moment très sympa à partager en famille ou entre amis après une p'tite balade en plein air. Si j'écoute mes gourmands ils se contenteraient de crêpes,…
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Mes sablés maison pour Noël

J'adore la période d'avant Noël, décorer notre salon avec des bougies, le sapin, voir mon p'tit bonhomme ouvrir tous les jours son calendrier de l'avant et y découvrir une nouvelle surprise, choisir les cadeaux à offrir à ma famille à…

Fondants à la crème de marrons

Ma lubie du week-end dernier était de faire un gâteau moelleux et gourmand à la crème de marrons. J'ai commencé par faire ma crème de marrons moi-même, bien plus économique pour la recette que d'acheter la quantité de crème de marrons…

Les Hoops aux carambars

Quand je demande à mon p'tit bonhomme quel gâteau maison il souhaite pour le goûter, invariablement il me demande un cake aux carambar. Cette recette c'est LA star du blog, celle qui m'a permis d'être publiée dans le très beau livre Cake…

Cookies aux amandes & pépites de chocolat

Depuis la rentrée, fini les samedi à accompagner mon p'tit bonhomme aux entraînements et aux tournois de rugby, il a choisi une activité beaucoup plus cool pour moi : l'escalade de blocs, en intérieur. Je suis donc ravie de pouvoir profiter…

Ma recette des rochers coco, ou congolais

En faisant un peu de rangement dans mon placard à pâtisserie, je suis tombée sur deux fonds de paquets de noix de coco râpé. C'est vraiment un ingrédient je ne pense pas souvent à incorporer dans mes recettes, alors j'ai eu envie d'en…

Mini cakes citron & pavot

En fin de semaine dernière, il me restait plein de citrons dans ma cuisine de ma soirée Toupargel avec les copines. Comme je partais en week-end au Pays Basque le lendemain, j'ai eu envie de les utiliser pour en faire un cake avant qu'ils…

Biscuits aux flocons d’avoine

Dimanche j'étais en plein dans ma période flocons d'avoine. Après le p'tit déjeuner et le délicieux porridge aux framboises il me restait sur le plan de travail le joli bocal de Quaker Oats et j'ai eu envie d'en faire des biscuits. J'aime…

Mini moelleux ballon de foot avec le moule Tupperware

Le foot ... c'est loin d'être ma grande passion, même si je me souviendrai toujours que j'ai rencontré mon chéri pendant la Coupe du Monde de Foot de ... 1998 ! Nous fêterons nos 20 ans dans quelques jours, ça me donne un sacré coup…
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Brownies caramel & amandes

Les brownies, c'est pour moi LES gâteaux de mon adolescence, deux que je fais depuis des années et qui plaisent toujours aux gourmands. Aujourd'hui je vous propose une recette un peu plus healthy, dans l'air du temps, avec moins de gras et…