saumon

Ma recette de la p'tite sauce express pour assaisonner du saumon
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La p’tite sauce express pour assaisonner du saumon

Voici la recette de ma p'tite sauce express pour assaisonner du saumon, un mélange de sauce soja sucrée et salée, d'herbes fraiches et de citron vert. Cela fait des mois que j'ai envie de perdre ces foutus kilos en trop qui me pourrissent…
Riz japonais aux champignons, saumon et petits pois
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Riz japonais aux champignons, saumon et petits pois

Ma recette facile du riz japonais aux champignons cuit au rice-cooker Passionnée de cuisine Japonaise, j'adore découvrir des recettes maison japonaises, pas forcément celles que l'on mange au restaurant mais que les gens comme vous et moi…
Saumon grillé, sauce aux pignons de Bridget Jones

Saumon grillé, sauce aux pignons de Bridget Jones

En tournant les pages du livre Simple de Yotam Ottolenghi à la recherche d'inspiration, je suis tombée sur la recette du Saumon grillé, sauce aux pignons de Bridget Jones. J'avais un beau morceau de saumon d'Ecosse dans mon congélateur c'était…
Tarte de saumon au concombre
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Bouchées apéro de tartare de saumon fumé et concombre

J'aime bien proposer à l'apéro des p'tites choses qui change des plateaux de charcuterie et fromage et des houmous dont je commence à me lasser fortement. Là, voici une p'tite recette ultra simple que j'ai adoré, des bouchées apéro de…
Poke Bowl saumon
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Mon Poke Bowl fait maison au saumon

Ma recette facile de Poke Bowl fait maison au saumon, qui vous reviendra bien moins cher que toutes les versions à emporter ou au restaurant ! Dimanche dernier, nous avions un grand soleil sur Bordeaux, j'avais envie d'une recette fraiche…
Que faire avec un reste de saumon fumé
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Que faire avec un reste de saumon fumé ?

Après les repas de fête il vous reste du saumon fumé, ou du Gravlax, et vous vous posez la question pour savoir que faire avec un reste de saumon fumé ? Voici ma recette de tagliatelles au saumon et au citron avec des asperges vertes. Une…