Salades composées

Coleslaw aux noix de cajou

Coleslaw aux noix de cajou

J'adore le coleslaw, une salade de chou d'origine américaine. On la retrouve régulièrement pour accompagner un burger ou d'autres sandwichs, c'est une salade très classique aux USA, au même titre que nos carottes râpées.  Lors de mon…
Recette facile rouleaux de printemps
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Rouleaux de printemps aux crudités

Je ne pense jamais à faire des rouleaux de printemps et pourtant j'adore ça ! C'est frais et plein de crudités, facile à manger, j'en achète de temps en temps chez Eurasie quand je me trouve dans le secteur de Bordeaux Lac pour faire quelques…

Salade de pastèque aux olives

Toujours aussi fans des p'tites salades d'été, en voici une parfaite pour une p'tite entrée fraiche et légère. J'aime beaucoup associer la pastèque aux olives et à l'origan, ces saveurs Grecs qui vont à merveille ! (adsbygoogle…
Salade de pommes de terre poulet

Salade de pommes de terre, poulet et citron confit

Envie d'une salade rafraîchissante et gourmande pour votre prochain picnic ? Je vous propose cette recette que nous avons adoré. Je n'aime pas trop les salades de pommes de terre avec des sauces de type mayonnaise, je trouve que c'est bien…
Salade de haricots verts

Salade de haricots verts, pèche et lomo

J'adore les salades composées, je pourrai en manger toute l'année sans me lasser ! Elles sont si faciles à faire et il suffit d'assembler les légumes de saison, de jouer sur les couleurs et les textures pour se régaler. Celle-ci était…
Salade de tomates mozzarela jambon

Salade roquette, tomate et mozzarella

Il fait chaud, trop chaud pour cuisiner ! Alors je vous propose ma p'tite recette préférée du moment, sans cuisson, pleine de fraîcheur et de vitamines. Pour plus de goût optez pour des tomates cœur de bœuf, plus savoureuse et si vous…
Bowl crudités boeuf

Bowl crudités et boeuf au soja

Je reçois régulièrement les p'tites nouveautés de chez Florette, et la semaine dernière cela tombait bien, car avec la chaleur qu'il faisait je n'avais pas très envie de cuisiner, mais pour autant j'avais envie de me régaler avec une…
salade niçoise

Ma p’tite salade un peu niçoise …

Ou peut être pas si les puristes de la salade niçoise passent par ici ! En attendant cette salade de crudités et haricots verts au thon et aux oeufs étaient tout simplement parfaite. J'adore les assiettes comme celle-ci, pleines de couleurs,…
Salade composée au melon et jambon de Bayonne

Salade de melon au jambon de Bayonne

Ca y est c'est l'été ! Enfin du soleil, de la chaleur et du ciel bleu (bon je ne dois pas parler trop vite, il peut partir aussi vite qu'il est venu ...). Mais quand il fait chaud, je n'ai pas envie de cuisiner, j'aime les p'tits plats qui…

Ma salade de riz multicolore

La salade de riz, c'est l'indispensable des pics-nics de l'été. Mon chéri la déteste autant que je l'adore ! J'aime quand elle est pleine de saveurs, pleines de couleurs et de textures différentes, comme celle que je vous propose aujourd'hui,…