
La meilleure recette des spaghetti à la sauce tomate et aux courgettes
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, surtout quand on utilise de savoureux ingrédients. Je vous partage alors La meilleure recette des spaghetti à la sauce tomate et aux courgettes, une recette topissime et pleine de…

Nouilles sautées au porc haché et champignons
Je suis vraiment à fond en ce moment dans mes p'tites recettes asiatiques. Faut dire que ce type de recette de nouilles sautées au porc haché et champignons, c'est ultra facile à préparer, très rapide à cuire et qu'à chaque bouchée…

La meilleure recette des linguines à la Bolognaise
Les recettes les plus simples sont souvent les plus appréciées, comme par exemple mes Linguines à la Bolognaise. Mais attention, il y a bolognaise et bolognaise ! On parle ici d'une sauce à la viande hachée (un mélange de porc et de boeuf),…

Conchiglioni farcis à la ricotta et aux petits pois
Avez-vous déjà goûté des Conchiglioni farcis à la ricotta et aux petits pois ?
Je ne pense pas souvent à en faire, pourtant les Conchiglioni farcis sont toujours appréciés des gourmands à la maison. Là j'ai tenté une version de…

Nouilles de riz sautées aux crevettes
Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de nouilles de riz sautées aux crevettes, et pourtant c'est une recette simple et savoureuse qui plait toujours, et qui change de mon autre wok chouchou, le wok de boeuf au sésame.
La cuisson au…

Tagliatelles fraiches aux pleurotes et aux noix
Ca vous tente une recette rapide et savoureuse de Tagliatelles fraiches aux pleurotes et aux noix ?
Pour tout vous dire, depuis la rentrée j'ai réactivé mon abonnement Quitoque. Des journées trop longues, une charge mentale toujours…

Ma recette de nouilles Udon aux champignons asiatiques
Vous aimez les soupes de nouilles Japonaises ? Alors vous allez adorer mes nouilles Udon aux champignons asiatiques dans un bouillon léger et parfumé.
J'ai tellement adoré la p'tite poêlée de champignons asiatiques accompagné…

Pâtes aux asperges, petits pois et lard fumé
Aujourd'hui je vous propose une recette printanière de pâtes aux asperges, petits pois et lard fumé.
Une recette ultra savoureuse, que j'ai réalisée avec des orecchiette mais qui peut aussi se faire avec des pennes, des spaghettis ou vos…

Pâtes à la Sicilienne, une recette de Yotam Ottolenghi
Si voous avez déjà visité la Sicile, avez-vous déjà goûté à cette recette emblématique et ultra gourmande des Pâtes à la Sicilienne ?
J'avais adoré cette recette dans un restaurant de Palerme et j'ai eu envie de mettre du soleil…